进了傻柱家里,傻柱把一包腰子倒进大盆里,舀了瓢凉水浸上,整整十个拳头大的腰子,看的仨人六眼放光。
真好!现在是傻柱的表演时刻了。
丁一和许大茂坐在一旁,一边看一边吞云吐雾。
傻柱挨个搓洗一遍,又用水投了几遍,把表面血水去除,捞出来摆放在案板上,一个个油亮亮的,碰一下颤巍巍的,非常可爱。
抽出祖传的菜刀,一道寒光闪过,晃瞎了丁一和许大茂的狗眼,此刀用天外玄铁打造,传说是。。。编不下去了,自己想吧。
不过这把刀有个名号,叫寡妇克星,至于谁克谁不好说,反正跟寡妇较上劲了。
拿起一个可爱的大腰子,按稳按住,平刀一划,手一摊,腰子就一分为二,许大茂感觉裤裆凉飕飕的,幸亏没让娥子看到过傻柱的菜刀,这比剃刀可怕多了。
片去中间白色的腰骚,然后斜刀改刀,再竖刀三刀一断,只听到有节奏的哒哒哒,哒哒哒,一条条麦穗状的腰花就切好了,大小一致,刀工精细,旁边俩货都看直眼了,这专业厨师真不是一般人能比的,这几刀就能值一块钱。
傻柱真不愧是你,枕巾味大,不是没道理的,手太快了。
功夫不大,就全处理完了,傻柱把腰花装进盆里,用手投洗几遍,控去血水,捞出散在案板上,从橱柜里拿出一条白毛巾,就要蘸干水分。
许大茂蹭的闪现过去,一把抓过傻柱的毛巾,问道:“傻柱,你这是正经毛巾吗?”
傻柱愣了,回道:“毛巾是毛巾,正不正经不知道。”
许大茂憋红了脸,“我是问这毛巾不是和你枕巾一样吧,这玩意能碰吃食吗?”
傻柱也明白过来,不由有点脸红,但是倒驴不倒架,一把抢回来:“我一大厨,能给你用枕巾?现在哪有枕巾啊,这都是厨房专用蘸水的毛巾。不懂别捣乱。”
滚滚滚!