第一篇

本草纲目序例

本草搁日序纠内科很多，我们重点编样了五味宜忌、五味偏胜、服药忌食、饮食相克，还有用药凡例等，

五味宜觅

岐伯说：木气生破味，火气生苦味，土气生甘味，金气生辛味，

水气生成味。辛味主散，酸味主收，甘味缓和，苦味坚硬，成味软化。药味的偏胜可以祛邪，五谷的充盈可以养正，五果可以养正气，

五备可以补益正气，五菜可以充实正气。气、味相合而服用，就能补精益气。五味对于身体的五脏各个器官各有其有利的作用，一年四季中，五味各有不同的变化，五脏因病用药，五味随病症相配合，才与身体相适宜。

五欲肝欲酸，心欲苦，牌欲甘，肺欲辛，肾欲火，此五味合五脏之气也。

五过味过于酸，肝气以津，脾气乃绝，肉胝形而唇揭。味过于苦，脾气不祸，胃气乃厚，皮槁而毛拔。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不平，骨痛而发落。味过于辛，筋脉祖绝，精神乃失，筋急而爪枯。味过于成，大骨气劳，短肌，心气抑，脉凝涩而变色。

五走酸走筋，筋病毋多食酸，多食令人廉，酸气涩收，饱得酸而缩卷，故水道不通也，苦走骨，骨病毋多食苦，多食令人变呕。

苦入下院，三焦皆闭，故变呕也，甘走肉，肉病毋多食甘，多食令人免心，甘气柔涧，胃柔则级，级则虫动，故免心也。辛走气，气病毋多食辛，多食令人洞心，辛走上焦，与气俱行，久留心下，故洞心也。成走血，血病毋多食成，多食令人阁。血与成相得则凝，凝则胃汁注之，故咽路焦而舌本干。九针论作成走骨，骨病毋多食咸。苦走血，血病毋多食苦，五伤酸伤筋，辛胜酸。苦伤气，威胜苦。甘伤肉，酸胜甘。辛伤皮毛，苦胜辛。咸伤血，甘胜减。

五禁肝病禁辛，宜食甘，如梗、牛、枣、葵。心病禁咸，宜食酸，如麻、犬、李、韭。牌病禁酸，宜食咸，如大豆、豕、栗、藿。肺病禁苦，宜食辛，如麦、羊、杏、薤。肾病禁甘，宜食辛，如黄黍、鸡、桃、葱。

第一荔车草钢目净例

五宜青色宜酸，肝病宜食麻、犬、李、韭，赤色宜苦，心病宜食麦、羊、可、蓝。黄色宜甘，牌病宜食粳、牛、枣，葵。白色

宜辛，肺病宜食黄黍、鸡、桃、葱。黑色宜成，肾病宜食大豆、货豆、猪、果、藿

五味偏胜

岐伯日：五味人胃，各归所喜。酸先人肝，苦先入心，甘先入脾，辛先人肺，成先人肾，久而增气，物化之常，气增而久，天之由也。

服药灵食

荆芥忌驴肉、河豚，一切无鲸鱼、蟹，

白术、苍术忌吃桃、李及雀肉、菘菜、青鱼。

巴豆忌吃芦笋、酱、豆豉、冷水及野猪肉。

黄莲、胡黄连忌吃猪肉和冷水。

半夏、莒莆忌吃饴糖、羊肉和羊血。

空青、丹砂和轻粉忌吃一切血。

天门冬、紫苏、丹砂和龙骨忌吃鲤鱼。

牡丹忌吃原要和蒜。

常山忌吃生葱和生菜

地黄和何首乌忌吃葱、蒜、萝卜、一切血。

甘草忌吃菘菜、猪肉和海菜。

苍术、白术忌雀肉、背鱼、菘菜、桃、李。

凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生葱、诸滑滞之物。

凡服药，不可见死尸、产妇、淫秒等事。

饮食相克

饮食也不应同时混用，（本草钢目》中所记载的食物禁忌，今拘

录下来，供参考。

猪肉

忌生姜、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、羊肝、鹤

鹑等。

猪肝

忌腌鱼、鹤鹑、鲤鱼肠子等。

第一属车单钢8月例

猪心韩忌伯糖、白花菜、吴茶萸等。