宁王突然发现了大秘密！

老三那狼崽子还真是高明，居然把人员安排在了各码头，残疾人？哼！天知道是真残还是假残，现在已经回京城了，也不怕他老三。

“走！咱们也去见识一下这残疾军人做的好吃食”。

“公子，小的先去看看都有些什么好吃食？”

“你不是在江陵马头吃过吗？有什么好瞧的？”

“公子有所不知，江陵靠近江南，主食以大米为主，所以江陵码头上的食肆多以大米制品为主，当然，面食也是有的”。

“大米制品？大米除了蒸了吃之外，也就用来熬粥，不过糯米倒是可用来做甜酒酿，但那是丁家的独家秘方”。

“公子说的是大米的一般吃法，那码头上有大米的新吃法：

第一种叫米线，圆根圆根的，像线绳一样长长的，有粗米线、中粗米线和细米线，另外还有米皮，一张一张，像绸布一样，可以让他切宽点，也可以切细点，都是放一个带长柄的竹篓里，往那滚开的白水里烫上一烫，倒入香浓肉汤里，加上帽子，添些小配菜，满满一大碗，有菜有饭，有汤有料，荤素搭配，好吃得很呐！

汤没多少变化，就那么一大锅放在那，人家只管用大勺舀了倒在大碗中，面条用的也是那一大锅香浓肉汤。

帽子就丰富了，有一大片一大片切好的肉片，就叫肉片帽子，每碗四片，这么大一片啊！有褐红色指头盖大的肉丁，叫焖肉帽子，这么大的一勺，香死个人了，小的吃的就是焖肉面，还有杂酱面，那杂酱面也是一大勺肉帽，肉是剁碎的，有肥有瘦，红红的，吃着有点辣，但贼香！