现在哥哥们发现卖熟食很挣钱，便来了兴趣，夏蝉跟他们约定好了，山上的猎物毕竟就那么多，不是取之不尽用之不竭的，所以不能一直打猎，一个星期去打一次就行了，等到明年自己养的野鸡和野兔繁殖了，就不需要再出去打猎了。

所以现在不打猎的日子里就做卤味，四个哥哥两两一起，轮流去镇子上买猪下水回来，留在家里的两个哥哥就负责清洗和卤制猪下水。

猪下水虽然卖不上什么价钱，但是里面可以加土豆、萝卜和菌菇干，不用像野鸡、野兔那样装满满一锅，卖三块钱一锅，一天卖个几十锅，也能挣不少钱。

猪下水这东西虽然处理起来很麻烦，但也不是每个人都嫌麻烦，有些人为了吃，再麻烦都愿意，所以有的时候哥哥们就买不到多少的猪下水。

为了生意能正常的进行下去，夏蝉决定带哥哥们去砸冰，抓鱼。

哥哥们听了她的话，也没有反对，反正小溪就在自家边上不远的地方，过去试试就知道了，于是大家带着竹筐和自制的鱼饵就出发了。

来到小溪边，夏蝉直接往冰上面一跳，冰层特别的结实，可见这个地方的冬天有多冷了。

在几个哥哥的努力下，总算是在距离岸边一米多远的地方，将冰面砸出来一个洞，之后他们就顺着洞，慢慢的扩大、扩大，直到最后能并排放进去两个圆柱形竹篮，这才停手。

夏蝉将掺加了液体鱼香料的鱼饵撒了进去，这个鱼饵是用白面、稻糠和麦麸搅拌在一起的，夏蝉往里面倒了一点鱼香料，哥哥们也发现不了。

果然没过一会儿就看到有鱼往竹筐里面游，哥哥们见状，赶紧用竹条编的捞网进去捞鱼，鱼一离开水面，就瞬间冻僵，可见这个时候的气温有多低了。

哥哥们在这里，夏蝉不能动用自己的金手指，只能看着他们这样一条一条的捞了，当然，在捞的时候他们很兴奋，所以她就不剥夺他们开心的机会了。

等鱼饵被吃完了，他们也捞了不少鱼了，将竹筐和鱼一起带回家了，等家里这些鱼都卖完了再来抓。

夏蝉用这些鱼做酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼……，每一锅都是三斤重的鱼，要是小点的鱼则放两条，反正绝对不会在重量上忽悠别人。