第103章 指点生意经

王景明继续对王伦进行数据攻击道:

“下面我们来粗略算一下,如果贤侄每个月酿酒产量有1000升,这也是小型酒坊最基本的产量的。

那么,即使贤侄出酒的质量比较好,也全部卖出去了,以现在官酒价格,除开最高级的两档之外,应该可以卖20文一升,这已经尽量高估了酒的品质了,毕竟是新开的酒坊新出的酒嘛。

这样,全部收入是20贯一个月,看起来好像还行是吧。

但是,今春买扑的费用差不多是50贯一年,三年150贯,要一次性交清的,我们平摊到每个月就是4贯多一点,就算它4贯,那么收入只剩下16贯了。

20贯的预计收入,酒税至少4贯,那么就是12贯

以一石粮食出酒200升来算,需要5石粮食,买新粮肯定不行,现在东平府麦面粮价已经一贯五左右了,就算是粟米也将近一贯。

扣除5贯的粮食,收入就只有7贯了。

按一升酒一文酒曲的平均水平,买酒曲也要1贯了,去除这几大项之后,一个月就是6贯收入

还有蒸酒用的柴火,一个月也差不多1贯,只剩下5贯了。

贤侄带的酿酒师傅如果是家丁还好,可以少给点工钱,如果不是,按市场价一个月3贯工钱,再带一个帮工也要至少1贯半。

最后什么都没有剩下”。

王伦听得目瞪口呆,这完犊子了,听王景明这么一说,那就什么也不用干了。

王原和王景明对视一眼,默默点头,看来下马威起到作用了。

“要想盈利,除了人工费用可以基本不变,买扑费用不变,其它费用都跟着产量变化。

如果产量有每个月2000升酒,那么计算下来,还是可以获利将近10贯的。