佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火慢慢煨制而成。

做好后，软嫩柔润，浓郁鲜香，又荤而不腻，味中有味，简直美味得很。

这些食材张菁菁虽然没有都凑齐，但也差不多了，实在没有凑齐的就用相似的顶上。

把一切食材准备好，张菁菁便开始炖制。旁边的几个人也在忙碌，这么多人吃饭，至少得做二十多个菜，不然根本不够吃，这还是不算主食。

主食他们打算吃饺子，做这个也比较容易。

吴佩兰他们在旁边包饺子，张菁菁跟另外一个婶子在旁边炒菜做饭。

这种家宴也是十分讲究的，手艺不好的也不会往前面凑，自讨没趣。

毕竟今天在场的除了亲戚，还有几个老爷子的亲信，他们要拿难吃的饭菜招待人家，说出去太跌份子。

佛跳墙做的时间长，张菁菁便开始准备别的饭菜，剩下的就没这么复杂了，做起来也容易。

闻着饭菜的香味，大家的口水都快流出来了。难怪吴佩兰说儿媳妇的手艺很好，原来人家的确是有这个本事。

张菁菁炒的那菜不光闻着香，看着也是美味的很，可谓是色香味俱全。

许文秀的脸色越来越难看，看了一眼旁边的女儿，心里还有些懊恼。

早知道就让女儿在家里学做菜了，也不会让张菁菁在家宴这么大出风头。

老爷子跟老太太可不是普通人，若是能讨得他们的欢心，那可是能得了不少好处的。

虽然说都是一家人，但十根手指头伸出来还各有长短呢，老两口也并非一视同仁。

想到这些，许文秀只觉得越来越糟心，正想着怎么贬低一下吴佩兰，就看到丈夫进来了。

霍忠强没有先跟她打招呼，眼神第一时间落在了吴佩兰身上，这让她心里更加难受了。

起身走出去，挡住丈夫的视线。

“忠强，你怎么才过来？别人早就过来了，你还不快去陪着老爷子说话。”

许文秀生怕丈夫讨不得老爷子欢心，连忙出声催促。