楚安乐又趁着发面的功夫把它们摘下来囤在空间。
不过空间里的肉,经过这一年,也快消耗一半了。
楚安乐想着等有机会再往里填充一些……
空间里的油倒是还有不少,楚安乐又把家里的油壶倒满,她一会儿还得用油烙馅饼呢!
做馅饼其实比做包子简单一点,将面揉成长条状,然后分成很多个相同大小的剂子。
把这些剂子一个个的按扁,擀成面皮,其实如果想做的快,不擀皮也行。
做馅饼的馅儿她用的猪肉和大葱,大葱自己家这小菜园里就有,不容易引起怀疑。
调好了馅料之后,把一大勺馅儿包进面皮里,然后把面皮捏死,再用手掌心把它们按扁。
支起摊煎饼用的鏊子,在上面擦上一层油,然后把馅饼放上,不一会儿的功夫,馅饼的一面就变成了金黄色。
把另一边也煎成金黄色,这皮薄馅多的馅饼就做好了!
楚安乐今天只是想试一下而已,所以只做了二十个就停手了。
她刚停下来,程钰芃就回来了……
“弟妹啊,我不是跟你说了,这些活你就别动手了,想吃什么跟我说,我帮你做就好。”程钰芃真的担心楚安乐的肚子。
楚安乐:……好吧,还好停手的早,不然还得被唠叨。