看着俩小子眯着眼睛起床洗漱后,袁未又回到前院。
方婆子正从粽子锅里挑出那些煮的破了皮的粽子道:“这些个卖相不行的,咱都自家吃了,还有那绿豆糕也拿一案板下来,今儿早上三个锅都被占了,也没煮豆粥了,没个汤汤水水的,吃这些太噎人”说着她就指挥着胡氏把粽子全都捞出来放桶里,又把这口锅洗了,准备煮个嫩鸡蛋汤喝。
本来赵大夫说的鸡蛋茶,是把一个鸡蛋磕在碗里,放一点冰糖,再拿开水冲开这种做法,但是袁家这一大家子人,一人冲一个鸡蛋,一早上就是是十一个鸡蛋,方婆子哪舍得?
本来做玉子豆腐就够耗鸡蛋的了,一早上再吃这么多个,那村里的鸡蛋都不够她一家买的!
所以方婆子就改良一下做法,鸡蛋茶变成了嫩鸡蛋汤,将四五个鸡蛋打好,等水开后就 熄火,下冰糖,将打好的鸡蛋倒进开水里搅散,盖上锅盖闷上十几息,就算好了。
这样每人都能喝到一碗,又不至于太费鸡蛋。
一家人简单吃了一个早饭,就匆匆赶去摆摊,各自将酒楼、茶楼预定的货送到后,南溪县的集市已经许多人了。
袁未和方婆子帮着胡氏和袁二郎把摊位架好,就匆匆赶往码头那边,她们昨天做的有点多,今天只好兵分两路去卖。
码头附近的街道早已被打扫干净,街道两边甚至挂上了两排红灯笼,除了来往的行人,四周不时有衙役在巡视。
看来新来的县令还挺重视今天的活动,袁未心想。
方婆子寻了一个路口的好位置,路过巡视的两个差役来看了一眼,也没轰他们,其中 一个道:“今儿人多,摊子往里摆摆,别占着人走路。”另一个道:“人多的时候把孩子看好,小心钱财和物件。”
方婆子本以为他们是来收摊位费的,钱都捏在手里了,却见他们说完话就要走,方婆子忙喊道:“两位官爷,没吃早饭吧,我这做了粽子,还热乎呢!”