过大了容易把肉质烤得老了，吃起来会感觉比较柴，过小了火力又不足，容易烤不熟，就没法吃。

这至关重要的一步姬无双没有详细的说明，因为他事先已经说明了，自己只传授一遍并不会讲解，能够领悟多少全凭他们自己。

有人没领会到这一步，但也有聪明的，那个自己带着食材前来求学的就是这些人当中最聪明的一个，他记下了姬无双对火候的把控，也就是能不能做出美味的叫花鸡最重要的一步。

全部人就这么耐心的等候了一个时辰，姬无双看了一眼柴火烧过的程度就知道底下埋着的土块好没好，只见他轻轻的将架在土坑上的柴火堆扒拉开，然后挖出了已经烤好的叫花鸡。

等到他敲开土块露出里面的荷叶时，准备食材那人不自觉的向前凑了一步，想仔细看看姬无双做出来的成品。

姬无双也没有理会，揭开了包裹着的荷叶。

在荷叶被揭开的一刹那，那股沁人心脾的香味再次出现，弥漫在空气中，飘散向四面八方。

“哇。”闻到这股香味的人全都不约而同的赞叹起来，真的太香了。香味几乎传遍了整个兖州城。

“来试试吧。”姬无双做出一个请的动作，让这些在院子里学习的人尝尝味道。

众人没有哄抢，全都规规矩矩的取下一小块尝了起来，入口丝滑绵软。莲子的香甜围绕在鸡肉之上，微微的辣味刺激着味蕾，让人吃一口就忍不住想吃上第二口。

那些站在院子外面没有能进到院子里的此时全都露出羡慕的神情。光是闻到这香味就让人欲罢不能了。更别说在院子里能够吃上一口的人了。

一只鸡，还没等姬无双反应过来就全都被这些人瓜分完了，每一个都吃得赞叹不已。

姬无双也没说话，静静的等着他们吃完，然后看向一旁正一脸委屈的虎贲。

姬无双原本想着让这些人品尝个味道就好，剩下的全都拿给虎贲吃，没想到这些人尝到味道后全都忍不住伸手将一整只鸡给拿了过去。

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“大人，小的真的万分佩服大人。”“大人做的这道美食当真是只因天上有，人间难得几回尝。”为姬无双准备食材的人称赞道。他是发自肺腑说这句话的。

“行了，该教的吾也教给尔等了。”“全都散了吧！”姬无双没有理会这个人的称赞，而是下达了逐客令。

这些人已经耽搁他不少时间了，但是他也不好生气，毕竟这些人都是冲着他这项技艺来的。自己也不好意思继续藏拙了。若是没有让这些百姓吃到又还好了，也就不会有这么多事了。真就是造化弄人了。