在厨房里,江雨宜仔细地翻找着,终于找到了已经蒸熟的芋头和南瓜。
她的脸上露出一丝喜色,仿佛找到了宝藏一般。
那芋头饱满圆润,散发着淡淡的清香;南瓜则色泽金黄,看上去十分诱人。
江雨宜小心地将它们拿到一旁的桌子上,满心期待地看着暖暖。
而暖暖也在另一边忙碌地寻找着,不一会儿,她找到了红薯淀粉和牛乳。
暖暖高兴坏了,眼中闪烁着兴奋的光芒。
她没想到在国子监的厨房里还能找到这些食材,脑海中瞬间浮现出美味的牛乳芋圆。她暗暗想着,等放假了一定回去教给茶茶和阿杰他们。
暖暖立刻行动起来,她先将芋头和南瓜分别放在两个盘子里,用勺子轻轻压成细腻的泥状。芋头泥软糯香甜,南瓜泥则更加顺滑。
接着,暖暖将红薯淀粉慢慢加入到芋头泥中,一边加一边用手揉搓着。
她的动作熟练而轻柔,仿佛在进行一场艺术创作。淀粉与芋头泥渐渐融合在一起,形成了一个柔软的面团。
暖暖又将南瓜泥也如法炮制,制作出了另一个面团。
然后,暖暖将两个面团分别搓成细长的条状,再切成一个个小巧可爱的芋圆。
那些芋圆大小均匀,圆润可爱,就像一颗颗珍珠般散落在桌子上。
接着,暖暖在锅中加入适量的水,等水烧开后,将芋圆轻轻放入锅中。芋圆在水中翻滚着,渐渐地变得更加圆润饱满。
暖暖目不转睛地看着锅里的芋圆,心中充满了期待。
过了一会儿,芋圆煮熟了,暖暖用漏勺将它们捞出来,放入盛有冷水的碗中,让它们快速冷却。这样可以使芋圆更加 Q 弹有嚼劲。
最后,暖暖将冷却好的芋圆放入盛有牛乳的碗中。那洁白的牛乳与彩色的芋圆相互映衬,看上去十分诱人。