“我说苏大公子,眼瞅这还有两天儿要过大年了,您千金贵体不在府中暖房养着,受这寒风出来作甚?难不成苏府就你一人风里来雨里去?”
拿着鸡毛掸子轻扫外间货柜上微尘的芸娘侧身瞥见苏大少悄咪咪地又上门来了,赶紧放下手中活儿转身莲步去了后门,不消片刻又端来一铜锅子羊骨汤。
“呀,本少来的正是时候啊,嗯,真香。”只见苏大少持一方剑匣双手抱怀,一进门就耸鼻子深嗅。
“我说苏大少您这小族长当的可是真清闲呐,大过年的,该是坐屋里收银子盘账本的,你这串门子走亲戚走的早了吧?”小书生放下竹筷,示意苏大少入座再喊大志上街买羊肉去。
“别,别,咱可不是空手来的,叶老麻烦您去十珍坊买一头肥羊过来?要凉州金县的大尾羊。”苏大少毫不客气坐在大志腾出来的空座上。
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“金县大尾羊?呀,杨大哥,今儿咱算是趁了回口福。芸娘给咱苏大公子备些辣子面儿,羊肉加辣子肥而不腻。”
在冬日里能吃到新鲜的蔬菜很难得,桌上这么些嫩菜芽都是从酒楼高价买来的“冬菜”,韭黄,白菘啥的。
也只有这么财大气粗的酒楼才有那魄力建几间暖房,临近年关,货价都得涨,现在城门口一担干柴能卖五百文,足足涨了两百文钱。
方才苏大少要的那种凉州金县大尾羊,麻子曾在凉州时同小书童吃过,没有羊膻味,当是美味,不愧是贡品。
来到京城的大尾羊,一头活羊敢卖到一斤三两银子,天价羊肉啊。
热气腾腾的铜锅子,苏大少是刀术高手,刀花暴显,一柄小腕刀削起羊肉来片片透明,一斤羊肉生生削成一大盘子肉片。
“啧啧,苏少露的这一手好功夫,这要是去十珍坊跑堂子,不给个十两银子的月钱咱可不去。”小书生夹起一片薄若蝉翼的肉片从滚烫的汤锅里一涮,再蘸料,入口鲜香。
一侧的杨铭苏元更是有模学样,夹肉,轻涮,蘸料,慢嚼,是幸福的味道。
一旁的大志没那耐心一片片的涮羊肉,直接上漏勺,烫上十几片满口嚼,吃得满头大汗淋漓。
麻子很不