最简单的加工方式就是熏肉，沙州城周围的杉木可是做熏肉的好材料，就地取材，因地制宜，朱祁钰一直都是这么教张三的。

所以，勇武营团现在也更加擅长利用周围可利用的资源。

“张大人。”

看张三还是一副气呼呼的表情，罗海连忙上前喊了声。

“咋了 ？”

张三本来准备去找个地方坐着，听到罗海的喊声，立马就回头问道。

被张三这么一问，罗海差点不敢继续说下去，可后面妇人们一个个目光渴求，罗海还是开口，道：“张大人，这些人是来为白日之事表达歉意的。”

“哦？”

张三也是有些讶然，目光扫视众人，道：“怎么表达？”

话音落下，外面的妇孺直接在军营外齐齐下跪，成片跪在张三面前，也是跪在军营面前。

跪礼本就是大礼，就行为方面，这种礼节是华夏所能表达的最浓厚的情绪所示行为。

张三双手不知道什么时候背在了身后，直接受了所有人的礼。

他现在代表的不是他自己，而是代表整个运输队，代表勇武营团，更是代表着朝廷。

见状，张三沉默了一会儿后，让她们跪在地上一些时间，才淡淡开口，道：“希望你们记住今天，都是遭受苦难的人，何苦为难自己人，起来吧。”

张三的声音并不大，听上去还有些沙哑，随着寒风传入人的耳中，让人似乎有些恨铁不成钢的感觉。

众人得到张三的允许，更加觉得自己罪业加身，接连起身之后，又在口中向张三表示自己绝对不会再犯。

对于这些话，张三本来也就听不懂，一直板着脸，早知道就不唱的那么疯，现在声音都有些哑了，不过，看样子，对于自己的形象并没有太大的影响。

“好了，诸位都排好队，拿好手中的肉，一个个来，将肉上交。”

再这么叽叽喳喳下去，那时间就拖久了，本来熏肉就要时间，这么冷的天气，伙夫也不容易啊。

现场的妇孺很多也都没有名字，标注上只能是用木牌刻上号码，对应着上交的肉，等熏肉加工好后再用号码牌来领肉。

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“到处都是这种情况，人就应该要有名字。”

李狗蛋参与了辽东的户籍编制，对于牧民没有姓名，看到的可比张三还要多。

“那不简单，这沙州城，就让她们姓沙，名字写张千字文让她们选，孩子不也要名字吗？”

张三喝着凉白开，润了润嗓子说道。

这么一说，李狗蛋十分吃惊看向张三，喃喃道：“难不成，你是天才？”

“什么话？什么话？”

张三听着就不高兴，道：“这是什么话，不就是名字，我就一个三字，你一个狗蛋，还不是随便取的。”