而在这些羊排的边儿上，配菜的是用黄油浇过的米饭，再加上两块炸的金黄酥脆的土豆块。一把不知道什么产出的植物。

绿色的，看起来很有些西兰花儿的风范。

如果说这些铺配菜相对的有些素的话，那这个羊排的确是色香味俱佳了。羊排事先经过烤制，然后带一些微微的杂感，上面浇着一层浓厚的不知道什么的调料汁儿, 带着一种独特的酱料的味道，直接往麦凡的鼻子里边钻。

这一份羊排并不是什么大脊骨这种冒充的没有肉的东西，它是羊肋巴的小排，挂着肥硕的羊油，一看就特别适合大工作量的男人们食用。

麦凡的羊排上来的时候，他周围最少有三桌的人的视线都放在了他面前的小羊排上。

啊, 超于常人的听觉让他听到了最不下于七八个人吞咽口水的声音。

到了这个时候，边儿上的刀叉应该动起来了，这份羊排绝对不会差到哪里。

顺着肋条之间的纹理切下去，羊排嫩的可以掐出水儿来了。

一股子热气从刀锋中华出来，微微泛着红的羊肉，让那些酱汁儿顺畅地流满了全身。

从上边儿切下来一块儿足有手指投后的肉条。在边缘处吸满这种酱汁，用叉子填进嘴里，牙齿这么一嚼，麦凡知道这个旅馆他来对了。

吃羊排，没有一点点的羊肉味儿，那就不叫羊排了。

要知道，真正的好羊肉的香气可不是什么腥膻味道。羊肉独有的那种肉味。

肉质细腻，纤维含量少，再加上裹着肥油，肥瘦相间，这份羊排的口感简直是绝了。

要说干吃羊排，还是欠着点儿什么。此时黑色酱汁的作用就发挥到了极致。

这并不是黑胡椒, 而是类似于麦凡吃惯了的一种特制酱料，微微甜，些许咸。

可就这么一点料, 却将鲜味儿提到了极致。

麦凡的刀使得很不错。两三下就将一条脊骨剃得干干净净。

那时候他随身带着日记本儿, 也将这条肋巴条上的污染度给检测出来了。