第24章 雨墨思考人生难题,希睿改良麦香蛋糕

“什么主意,快说。”安雨墨来了兴趣。

“如果只是像往常一样求,翻来覆去的车轱辘话,没有用,要想想别的办法,你要让安伯父看到,你能为酒楼创造价值。”丁希睿说。

“什么价值?”

“为酒楼带来更大的名声。”

“嗯?这怎么做?”

“现在酒楼的经营和前十几年没有什么区别,做菜、烧菜,客人来了点菜,最多换个厨子,改个口味,增加点菜品。但是,如果能制作一些对身体有特别益处的菜并加以宣传,甚至做成一些简单的食谱供普通人参考,酒楼的名声会不会更大?”丁希睿想把做自媒体的思路用在酒楼经营上,这是她想了好些天的事情。

“对身体有特别益处的菜,就像我给雨欣做的那些?”安雨墨想到了雨欣的病。

“没错,聪明。”丁希睿竖起大拇指。

“你这是什么手势。”安雨墨一巴掌打下来。

“前段时间林家母亲生病,大夫说需要滋补肝肾,夫人的饮食也做了调整。”丁希睿接着讲。

“你快多讲讲。”安雨墨迫不及待想听详细的。

“上了年纪的人,身体容易出现亏损,骨头也会渐渐变脆,需要补。豆类制品就能起到滋补的作用,酒楼原本就有豆腐菜单,你可以研制一些口味清淡适合上年纪人吃的菜,搭配一些有助于利于肠胃的,有助于胃口打开的蔬菜,丰富滋味。之后找一个契机在酒楼推出就好。比如,某个节日。”丁希睿解释道。

“我大概明白啦!重点是宣传功用,而不是像以往一样说味道。”

“嗯。然后就是我说的食谱了,这有些类似于秘方外传。你和安伯父需要看破这一点,才能让酒店的名声更大,比同行更受人喜欢。”

“嗯,推出特制的菜我很喜欢,但公开食谱我确实不理解,我好不容易试出来的,为什么要公开让其他人知道呢?这不是会影响收益吗?”安雨墨疑惑。

“雨墨,你想做酒楼老板,只是因为想赚很多钱吗?只是因为做老板威风吗?”

“嗯?”安雨墨沉默了,她没有细想过这个问题。从小,她就仰望着父亲,想和父亲一样在酒楼里“指点江山”,把厨房、大厅管理得井井有条。她自己对厨艺也有着强烈的热爱,喜欢别人夸她做菜美味,期待看到别人满足的笑脸。去外祖家的时候,她看到了一位女老板,更是充满向往,想成为她那样的人,但背后的深层原因呢,她只是为了威风吗?为了赚钱吗?

“要想清楚哦。不然,在安伯父的阻挠下,你可能很快就会气馁、屈服,久而久之,会把这个梦想抛至脑后。”丁希睿说。

“不着急,慢慢想。”丁希睿轻轻拍着安雨墨。