她知道，在物资困乏的年代，这些都是油水。

猪下水弄干净，那也好吃。

比如猪肚，肥肠，云染很喜欢吃。

猪肝也不错。

粉肠也爱！

霍非池来的时候，瞧着一车的猪肉，看着赤条条的挂起来的大肥猪，霍非池挑眉，果然够肥，还是白色的大肥猪：“和大坤朝那边的猪不太一样。”

小主，

云染解释：“是进口的种猪，你那边要是也想养，可以抓小猪仔过去，只要养的好，也能养出这么大的大肥猪。”

霍非池眼睛亮了：“有劳云姑娘多抓一些小猪仔。”

云染就知道他会心动：“一百头够不够？”

霍非池点头：“够了，那边粮食不够，太多养不起。”

云染也是这么想的，人都没什么吃的，更不要说猪。

五十头大肥猪送过去，流光他们都惊呆了，一个个看着大肥猪，差点流口水，厨子更是摩拳擦掌，总算可以大展拳脚做肉菜。

厨子们瞧着大肥猪，直呼没见过这种大肥猪，也不知道怎么养的。

要是他们养的猪也有这么膘肥体壮，还怕没猪肉吃？

本土的猪个子小，骨架小，根本长不大，撑死就百来斤。

这些大白猪，瞧着有两三百斤。

霍非池道：“过几日送一百头小猪仔过来，你们负责养猪，等猪场修建好了，好好照顾，养的好有赏。”

厨子们没想到他们还要养猪，一个个不敢拒绝，为了赏，也要把小猪仔养好。

这一天，王府的厨子们热火朝天的，处理猪肉，烹饪猪肉，给霍非池的菜都是特地做的，别人的就是大锅肉，杀猪菜，红烧肉，还有红烧排骨什么的。

霍非池这边是猪肘子，红烧肉，糖醋里脊，以及红烧猪蹄，一份杀猪菜。

是霍非池要求的，杀猪菜他也要一份。

霍非池并未吃独食，而是和云染打了招呼，晚上不用做饭，把云妈妈也叫了过来，在咖啡馆开了一桌，吃着王府语大厨的手艺。

还别说，卖相和味道都不错。

用的也是云染送过去的调料，和酒店大厨的手艺差不多。

红烧肉肥而不腻，排骨脱骨香，肘子趴趴的，一口下去，那叫一个美味。

云染