刘小镜揉了一上午的面，没有喊半句累，反而越来越起劲，恨不得一天都在揉面。

上午把各种面团准备好，下午就炸馃子，有甜有咸，种类十分繁多，光是炸小麻花，就有四五种口味的。

还有炸馓子，炸面果，炸芝麻面片……一个大笸箩装满了各种各样的炸馃子。

叶寻青已经在街上打听清楚了，这边没有吃炸馃子的习惯，在叶寻青的认知中，炸馃子是在北方流行的小吃。榆桐镇位置偏南，面食不发达，所以炸馃子几乎没有。

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而且油是非常贵的东西，没有多少人家会用它来炸东西吃，都是买一壶油用一年的。而叶寻青，一天就用了半桶油。炸东西的油他也没有浪费，一部分用来炒菜，一部分送给邻居了，不然吃不完。

“二嫂，我还是第一次见把面团炸着吃呢。”刘小镜每一种都尝了一遍，然后说：“又香又酥，有甜的有咸的，好吃得很。你拿出去卖，肯定有人买。”

“我也是这样想的。”叶寻青说：“明早上我和阿恒挑着去卖。”

刘小镜虽然很想要赚钱，但她是来学手艺的，也懂学手艺的规矩，师父不收她的钱就不错的了，她也别想着分师父的钱。

天快黑了，叶寻青也不留刘小镜吃饭，他用芭蕉叶包了一大包的炸馃子给刘小镜带回去，让她带回去和家里人尝尝。

刘小镜有吃的就满足了，高高兴兴地回去。

“等一下。”叶寻青从怀里掏出来五枚铜板，“忙了一天，这是你的工钱，现在你还是学徒，我就不给你多了，先给你五文。”

刘小镜愣住了，“我，我还有钱拿？”

叶寻青笑着说：“你忙了一天，不给工钱怎么行呢？”

刘小镜不解道：“学手艺不都是给师父钱的吗？”

“是吗？”叶寻青觉得他们的思想观念有点差别，他之前看人家蛋糕店招学徒都是给钱的。

“无所谓，你拿着吧。”叶寻青拍拍她的肩膀，“好好学，我看好你。”