到时生米煮成熟饭,一切都晚了。
袁夫子和杨氏也都看着袁玉竹。
夫妻俩不担心精明的大儿子一家,唯独忧心做啥啥不成的小儿子。
既然女儿铁了心要进周家门他们也拉不住,不然到时官配还不知道会是什么样的男人。
若是能有个挣钱的方子做聘礼,方子给两个儿子,也就不用忧心儿孙的生计问题。
袁玉竹视线缓缓扫过四人:“二哥不信可以去打听一下周诚这两年都为照西县的百姓做了什么。
爹娘,商人重利,女儿做了这么久的买卖,染上了商人的习性,周诚真只是普通农户女儿又怎么会自愿成为他众多妻妾中的一人。”
袁夫子抚着胡须,沉吟道:“毕竟是你的终生大事,爹看看人再做定夺。”
“你爹说的对,这关系到你的一生,不能马虎。”
袁玉竹见爹娘松口,心中涩然。
她的终身幸福在爹娘心中,始终是比不上哥哥和侄儿们
“周诚五日后会来,若是爹娘同意便会直接请媒人上门提亲。”
“提亲?”张氏诧异。
不是做妾么,头次听说纳妾还提亲的。
袁玉竹勾唇:“嗯,周诚说家中姐妹平起平坐,只按年龄分。”
......
在陈芸娘安排下,里脊肉和猪腿大部分瘦肉都做成了蜂蜜味肉脯,能当零食吃。
没有密封工具就放到陶罐里用蜂蜡封起来,能吃两三年。
板油炼化,将五花肉、梅子肉和猪腿肉做成坛子肉,密封起来三年不会坏。
猪血做成了猪血肠。
剩下猪头、下水、排骨和猪蹄及其它骨头。
“做坛子肉十斤肉三两盐,攒了两年的盐全都用完了,剩下的肉、猪血怎么办?还有鸡鸭鹅。”
晚上陈芸娘跟周诚细算用了多少盐。
周诚思索后说道:“烟熏肉可以不用盐,猪头、猪心和猪肺全都做成烟熏肉。
猪蹄、排骨抹点盐熏成腊味。
猪肝切成大条,用茱萸、生姜、花椒和盐腌制后熏干。
最近就把猪腰和骨头吃了。”
粗盐提炼后跟空间里的精盐形状始终不同,不到万不得已周诚不想拿出来。
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想想安静躺在空间里不能用的精盐,周诚有些郁闷。
陈芸娘点头:“好,我明天就安排。”
周诚揽住陈芸娘:“芸娘,有你管家,我可太省心了。”
忠心耿耿的完美大管家。
陈芸娘收起账本,巧笑着看着他:“相公出去想我了吗?”
周诚在她嘴上啃了口:“当然,想你想妞妞,想所有人,当然,最想的还是芸娘你。”
明知道相公是逗她开心,陈芸娘还是笑弯了眼睛。
周诚拿出一个檀木盒子给陈芸娘。
“打开看看。”
陈芸娘好奇地打开,金灿灿的发钗、耳环和手镯差点晃花了她的眼睛。
陈芸娘激动的捂住嘴,眼睛一热:“好漂亮啊!”
周诚拿起发钗插在陈芸娘的发髻上,耳环手镯一一戴上。
“