一见到千竹送过来的食材，他就开心得合不拢嘴，这些可都是宝贝啊！

要不是东家吩咐，食材不能外卖，而且每日还要限量供应，他差点儿顶不住那些富家子弟的高价抢买了。

只是他没有高兴多久，就收到今日大师傅和他的两个帮厨没有过来上工的消息。

“出事了吗？”他忧心不已，顾客可预定了不少大菜，都是大师傅的拿手好菜。

喊了店里的伙计去大师傅家里看看，得到消息说是大师傅身体不适，不能过来上工了。

何掌柜只能一一向那些顾客致歉，给预订的每桌顾客都多送了一盘葡萄才平息了顾客的怒意。

第二日连二师傅也没有过来了，三师傅过来时鼻青脸肿的，何掌柜这才意识到不对。

“你这是……谁人打的？”

三师傅杨耀没有隐瞒，将事情如实相告，“何掌柜，昨晚下工后，明月楼掌柜找了我，想让我过去明月楼做工，他们开了高价，还说可以帮我支付这边的违约金。但是被我拒绝了，后来我在回去的巷子里就被人打了一顿。”

何掌柜听了他的话，气愤不已，“混蛋，这群家伙居然使这种下三滥的手段！”

千竹过来，正好听到这事，“这么说大师傅和二师傅都被明月楼挖走了？”

杨耀：“八九不离十了。”

千竹略一沉吟后，与何掌柜说：“何掌柜，你派人过去核实一下，那两位师傅是不是已经与他们签下契书，在那边上工了？明月楼想打压我们，必定不会瞒着这事。”

让大家都知道琼华楼的大厨都去了明月楼，自然会让许多人弃琼华楼而去明月楼。

何掌柜慎重点头，“我这就去安排。”

千竹走了，“我回去和主子说一下这边的事情。”

姜砚秋得知这事之后，赶到琼华楼。

见到焦急跺步的何掌柜，上前问话，“如何了？确定了吗？”

“确定了，我亲自过去确认的。他们两人当着大堂食客的面承认了，那掌柜还拿契书炫耀。”何掌柜拱手行礼，“是我识人不清，管教不力，还请东家责罚。”

“这事暂且不论。”姜砚秋看向受伤的杨耀，“杨师傅身体如何，可要先去药堂看看？”

杨耀摆手，“不用了，我只是皮外伤，不碍事的。”

“那你可记得什么人打得你？”

“那些人……有点印象，但是一时想不起来是谁。”