下午被闹钟吵醒之后,我就去上班,给高汤加水以及点火加热。
错完这个之后,就是切青辣椒渣,切青辣椒片,剩下的就没得好说了。
就是等客人来,然后给客人点的菜拿碗,只不过下午只有三个包间来。
而且都是七点钟的,我忙完活了之后又在外面转悠了一小时左右才有菜来。
这些菜炒完之后就是搞卫生了,保卫生意就是老一套,先拖地,再把垃圾倒了,最后等晚餐做好,只不过今天我在倒垃圾的时候,顺便看了一下小说。
然后被那个戴眼镜的新来的那个服务员看到了,他让我别看了,快点回来,我还以为有什么事要忙,结果没什么事。
毕竟炒菜的后厨人已经够多了,不需要我帮什么忙了。
我就说一下,今天晚上吃什么吧,今天晚上菜也挺多的有新菜也有一些老菜。
为了防止我记不住钱的,我就拍了两张照,这次所有的菜都有。
鸡蛋,虾仁,粉丝做的海皇粉丝煲,还用了海皇酱,虽然我不知道那个调料为什么就叫这个名字,还有这个菜。我是没拍到的,因为这是最后一道菜炒好的。