张敏再次投入到紧张的研发中，她不仅要调整炸鸡的口味，还要设计出与之相配的汉堡胚和酱料。

聂远则负责市场调研，他想了解目前市场上汉堡的流行趋势，以及消费者对创新口味的接受程度。

然而，创意的实现总是伴随着挑战。张敏在尝试将酸萝卜融入汉堡的过程中遇到了难题。

她发现，酸萝卜的腌制时间和切片厚度直接影响到汉堡的口感。

腌制时间过短，酸萝卜不够入味；时间过长，则过于酸涩。而切片太厚，汉堡难以咬合；

太薄，则容易在汉堡中散开，并且他们加入了一些绿色的海藻丝，并且给这个汉堡胚增加了一些绿色的健康感觉。

这天，张敏一脸愁容地坐在餐桌前，面前摆放着几个失败的汉堡样品。

“聂远，我……我可能做不到。这个酸萝卜炸鸡汉堡太难了，我怎么都调整不好。”她的声音中带着一丝挫败感。

在他的鼓励下，张敏重新振作起来。两人开始逐一排查问题，从酸萝卜的腌制到汉堡的组装，每一个细节都不放过。

他们尝试了多种腌制时间和切片厚度，终于找到了一个平衡点，让酸萝卜既保持了爽脆的口感，又不会过于酸涩。

与此同时，聂远的市场调研也有了收获。