李载想道：“虽然还没有品尝，但我敢说这是我这辈子遇见最好的醋。”

周周手里拿着三个小碗道：“楠楠阿姨麻烦把醋倒一点，等老爷和李镇长品尝后再说。”

王仁智品了半天也说不出个一二三，李载想和楠楠品尝后倒是说了几条这个果醋的优点，他们俩和周周讨论认为她要求太高过于苛刻。听了人家三人讨论，王仁智才知道原来醋还有讲究，有追求浓郁的香醋，自己好像属于这一类，有追求浓烈的醋酸，越酸越是好醋，还有的追求色泽，当然也有纯白的香醋。

虽然这是周周酿造的产品，但论起品尝评论，她还真不如李载想和楠楠，李载想和楠楠虽然和周周沟通稍微有点困难，但还是明白这是周周个人喜好导致的分歧。李载想真想不明白王仁智从哪里找来周周，她简直是个大师级的酿造师，满院子的坛坛罐罐全部都是试验品，根据不同口味得多少产品？

三个人磨了半下午嘴皮子，王仁智道：“李大哥看来不能让周周嫂子一个人在这里试验了，你得寻找个得力的人在这里负责，协助嫂子整理配方做好记录，另外还得另行建个酿造厂，尽快组织量产。”

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湾南现在劳动力只稍微有部分富余，保险公司以及磐石军招募之后，劳动力恐怕会不足，在目前湾南已经存在酿造厂的情况下，再增加一个酿造厂，这不是自相竞争吗？这可不是说句话那么轻松，选择厂址、修建厂房、原材料以及成品库房、产品内外包装、注册商标、组织员工、生产卫生等等非常繁琐。

李载想很想把现有的酿造厂加以改造，听了王仁智的话明白他是要在湾南另行建一个酿造厂，两个酿造厂针对的用户群体不一样，不存在自相竞争的问题。周周为生活所迫，自己琢磨出以九曲山特有的毛桃酿造调味品，如今在川江以杉果和刺枣试验即将取得成功，不过如何把周周家庭作坊升级成为酿造厂，还需下一番功夫。

李载想道：“放心把老板，今晚我就安排协调，明天人就过来，酿造厂我会和温经理协商集中力量抢进度，这是湾南的头等大事，其它相关事宜必须给酿造厂让路。”

楠楠提醒李载想道：“李镇长，别忘了申请专利，另外还有原材料收购。”

谈到专利，王仁智道：“李大哥还有一点，尽快完成成本核算商品定价，周周嫂子的专利费用麻烦李大哥和嫂子谈，我这里恐怕顾不上。”