第136章 酸奶大麻花

清晨的阳光透过窗帘的缝隙,轻轻地洒在苏瑶的脸上。她缓缓睁开眼睛,伸了个大大的懒腰,脑海中还萦绕着昨日卖香甜舒芙蕾的忙碌与喜悦。然而,此刻的她,心中却突然涌起对另一种美食的强烈渴望 —— 酸奶大麻花。

苏瑶一骨碌从床上爬起来,满心期待却又带着一丝无奈,因为她并不会做酸奶大麻花。她迫不及待地在心中呼唤系统:“系统,我今天想吃酸奶大麻花,你给我配方吧。要是做好后尝着好吃,我就去摆摊,怎么样?”

系统那清脆的声音在苏瑶的脑海中响起:“可以,去历山公园摆摊,卖出三百份。任务成功获得五千积分,任务失败的话将扣除五千积分,并且掉到二级。” 说完,系统便没了声响,仿佛也去休息了。

苏瑶心中既兴奋又紧张,她知道这是一个不小的挑战,但她也充满了斗志。她立刻洗漱完毕,然后风风火火地跑到院子里去找李叔和林悦。

“李叔、林悦,快跟我去菜市场买食材,今天我们要做酸奶大麻花。” 苏瑶的声音中充满了活力。

李叔笑着应道:“小姐,这酸奶大麻花是啥新鲜玩意儿?咱这就去看看。” 林悦也兴奋地蹦蹦跳跳:“苏瑶姐,肯定很好吃,我都迫不及待了。”

三人很快来到了热闹的菜市场。菜市场里人声鼎沸,各种气味交织在一起,充满了生活的气息。苏瑶的目光在各个摊位上快速扫过,寻找着做酸奶大麻花所需的食材。

“老板,你这面粉可新鲜?” 苏瑶拿起一袋面粉仔细查看。

摊主热情地回答:“姑娘,我这面粉都是新货,质量绝对好。做出来的面食保证好吃。”

苏瑶又挑选了新鲜的酸奶、鸡蛋、白糖等食材,每一样都精挑细选,仿佛在挑选着珍贵的宝石。李叔和林悦在一旁帮忙提着袋子,三人有说有笑,很快就买齐了所需的东西。

回到家后,苏瑶立刻投入到酸奶大麻花的制作中。她先将面粉倒入一个大盆里,加入适量的鸡蛋、白糖、酵母和温水,然后用力地搅拌起来。她的双手灵活地舞动着,仿佛在弹奏一首美妙的乐曲。不一会儿,面粉就变成了一个光滑的面团。

接着,苏瑶将面团放在一旁,让它发酵。在等待的过程中,她开始准备酸奶馅。她将酸奶倒入一个碗里,加入适量的白糖和淀粉,搅拌均匀,直到变成浓稠的糊状。

当面团发酵好后,苏瑶将它分成一个个小面团,然后用擀面杖将小面团擀成薄片,再将酸奶馅放在薄片上,卷起来,搓成麻花的形状。她的动作熟练而专注,每一个麻花都做得精致美观。

做好麻花后,苏瑶将它们放入油锅中炸制。油锅里的油滋滋作响,麻花在油中翻滚着,渐渐变成了金黄色。苏瑶小心翼翼地翻动着麻花,确保每一个都炸得均匀。

就在这时,林悦被香气吸引了过来。“苏瑶姐,什么时候好呀?我想吃了。” 林悦眼巴巴地看着锅里的麻花。

苏瑶笑着说:“现在还不行哦,得复炸一遍,这样才有酥脆感,更好吃。”

林悦有些失望地说:“好吧,那我等会儿。一会儿好了,我要吃第一个。” 苏瑶看着林悦那馋样,忍不住笑了起来,“好呀,一定让你第一个吃。”

不一会儿,麻花复炸好了。苏瑶将它们捞出控油,放在盘子里。金黄色的麻花散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。

苏瑶先拿了一根递给李叔,“李叔,您尝尝。” 李叔咬了一口,眼睛顿时一亮,“小姐,这麻花真好吃!外皮酥脆,里面的酸奶馅酸甜可口,味道太好了。”

林悦迫不及待地拿了一根,大口咬下去,“哇,真的好好吃!苏瑶姐,你太厉害了。”