赫默丝不急不慢的说道：“过去我们国家重视重工业和国防工业发展，轻工业一直不太被重视的，虽然二五计划期间轻工业发展有了长足进步，但是在我看来，潜力很大，依旧有很大上升空间。”

“赫默丝，你的意思是发展轻工业，可这一点中央在二五计划期间也是这么干的，这不是一样么？我们市在二五计划期已经对轻工业进行了布局，对国营面粉厂，棉纺织厂，卷烟厂等进行了升级。”有人反问道。

赫默丝对于其他人的质疑，摇摇头说道：“这种程度的工业完全不够，轻工业不是单单几个和衣食住行相关的工厂就能解决的。”

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“就拿面粉厂来说，我专门了解过本市的面粉加工企业，他们只能生产最初级的面粉产品，可和面粉相关的产业还有很多，这一点在欧洲最典型，就比如欧洲大大小小的面包作坊，其他如饼干，点心等等都离不开面粉，一些工厂已经能实现大规模生产，所以我们完全可以依托面粉厂延伸出其他轻工业品类，面包或许不行，饼干和一些容易储存的点心，完全可以设置相关工厂。”

面包是欧洲人最重要的主食，在东非却发生了较大变化，在东非日常面食类呈现多样化，面包，馒头，烧饼，烙饼，烤饼等等同时存在，所以赫默丝对于面包生产是不大感兴趣的，至少在东非市场不像欧美国家那样好销售。

“这样一来产业链就增加了，同时工业自然而然也就增加了，就拿饼干这一种产品来说，市场前景是相当不错的，耐储存，易运输，口感也不错，我们市完全可以建立相关的食品企业，而且投入也不需要太大。”

兰德尔点点头道：“有道理，我们东非也有饼干生产企业，不过一般市场上的饼干品种少，数量也不多，确实有一定的发展空间，所以饼干产业确实是一个比较保险的产业。”

赫默丝说道：“就是这样，现在我们本国在工业化食品加工领域，集中在初级阶段，很多农产品在初加工后直接销售到国外，而终端消费品领域还是一片蓝海，如果我们市能以此为着力点，对于我们市的工业发展是相当有利的。”

“人的需求是多样的，每个人有不同的喜好，而我国食品工业雷同化比较严重，如果我们市能够根据本国市场需求，研发出满足本国民众需求的产品，那销路自然不成问题，通过提升食品用料和口感，那我们的产品更受欢迎，我们就能占领更多的市场，推动本市工业的发展。”