第45章 段宏易来访

趁这个时候,萧婉又快速的切土豆丝备用,等其他菜出锅再炒一个酸辣土豆丝。

当然还少不了爆炒肥肠,这道菜已经成了萧家饭桌上的常菜了,一家子都爱上了。

萧婉又让刘氏帮忙揣面包饺子,刘氏奇怪的问闺女饺子是什么东西,萧婉惊愕,这时代还没有饺子吗?

她回神回答刘氏,饺子是自己看书上更北的地方介绍的一种面食,自己琢磨着做。刘氏摇摇头,闺女真是为了做吃的还会看书。

刘氏揣面,萧婉剁羊肉,准备做两种饺子:羊肉洋葱馅和韭菜鸡蛋饺子。

刘氏揣好面,放在炉子旁醒发,萧婉将羊肉和洋葱切碎,加入酱油,葱姜末和花椒粉,拌匀备用。

又把从空间里割的韭菜切碎,炒香鸡蛋,拌匀,只加了盐和一点花椒粉调味。

萧婉教刘氏开始包饺子,萧婉只会包攥饺子,皮对折一捏,两边攥紧,一个个白生生的饺子包好了。

刘氏举一反三,包的比萧婉还好,惹的萧婉对老娘敬佩不已。

地锅鸡贴饼子满满一大托盘,羊肉煲架着小炉子上咕嘟咕嘟的冒热气,爆炒肥肠的香辣直冲鼻子,酸辣土豆丝清香扑鼻,分量十足,这几道菜就占据了一大桌。

段宏易看到还有炉子,哭笑不得,头一次吃农家饭,菜色不多,倒是分量足足地,看着味道真是不错,萧婉做生意是精明从容的,没想到还这么贤惠可爱。

刘氏对段庆说道:“好孩子,坐下一起吃啊。”

段庆摇了摇头,谢过刘氏好意,段宏易拍了拍段庆,段庆这才坐下,看的刘氏好生感叹。

等菜全部出锅,萧婉拨出一些饭菜放到篮子里,又下了两盘饺子,准备送去赵家。