日子日复一日的过去，七里香的生意也逐渐的稳定下来，稳定以后日营收三百两左右，净挣约近二百两。

尤其是萧婉将二楼布置的特别雅致，吸引了不少大家小姐过来，都是些不差钱的主，缺的就是一个和小姐妹说说笑笑吃喝玩乐的环境。

萧婉为了照顾古人的风俗，特意从侧面开了一个楼梯，方便小姐带着丫鬟从这边走，免得从店里走再被冲撞到。

萧婉很是满意了，也开始趁着没人的时候在空间试验硝石制冰。

硝石制冰古已有之，不过这技术知道的人，一般只存在皇家，一般百姓是不懂的。

萧婉仔细回想在现代时从百度上看到过的硝石制冰法。

在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，耐心等了一小会，小盆里的水就慢慢结成冰了。

很成功，萧婉也很高兴。

只是硝石制成的冰是不能直接食用的，因为里面好像含有一种叫硝酸钾的物质，食用会引发一种癌症。

萧婉大概记得是这么说的。

这样制成的冰，不用食用，只需要把果汁和奶茶做好了，把冰块放在下面或者把果汁方面冰桶里冰着，也很好喝。

萧婉已经看着冰镇奶茶和冰镇果汁带着金钱的翅膀，向自己飞来了。

只是这冰自己也不能天天现做吧，萧婉找到张良商量对策。

她现在最信赖倚重的下人就是张良了，实在是这个小伙子很机灵，也很稳重，办事更是干脆利索。

萧婉很是倚重他。

张良看到萧婉制的冰块，惊讶的嘴巴都合不拢了。