木桶里的食材渐渐减少,青山也从巷子里溜达出来。
“许老板。给我留吃的了没?”
青山大刀阔斧的坐了下来,从腰间掏出酒壶。
“那是自然,缺了谁的都不能缺了你青山阿叔的。”
许一一将沁满了酱的烤鱼端过去。
身后尔尔用抹布端着一罐粥上桌,烤的虾蟹鱿鱼、豆腐啥的全都有。
为了犒劳青山,许一一直接在码头上买了只嫩鸡。
借了不远处酒肆的灶房将鸡给处理干净,用黄酒跟姜片腌了一会儿。
再用匕首将鸡肉一点点片下来,剩下的鸡骨头则是熬了一罐粥。
鸡肉片在铁板上面烤制着,刷上果酱跟辣椒酱。
那比五花肉还好吃呢。
肉质鲜嫩,青山吃着上头的很。
“我跟你说,那食肆里面酒是必不可少的。”
青山将口中的食物吞咽下去,过了嘴瘾之后,开始慢慢悠悠的品尝着。
借着这个功夫,跟许一一说起了开食肆的注意事项。
“曲生楼里的挣来的钱里面,酒是占了大头的,美酒配佳肴,食肆里面要是没有酒,客人都要少一半的。”
青山说着,夹起一只虾入口。
连虾壳都不带剥的,咬出嘎吱嘎吱的声响。
“一一姐,青山阿叔说的确实是这样。”
许安阳放下筷子,说起话来。
“我跟三川不止一次听到客人说这里没酒,可惜的很。”
……
“是呀是呀,大姐这食肆一旦开起来,咱也得卖酒水才行。”
三川看着许一一有些急切的说着。
许一一点点头。
开个小摊她可以不卖酒水,但食肆不一样。
总不能让来她这里吃东西的客人,来之前去酒楼打壶酒过来吧?
“我跟镇上大多数的酒肆老板都认识,回头你多看看,要是看中哪一家的酒,我跟他去谈,你去进些货回来卖。”
青山喝了一口小酒,心里头真是美滋滋的。
他想,其他客人肯定也跟他是一样的。
……
“许老板!您要买酒的话,来找我呀!”
一道声音冷不丁的传进大家的耳朵里。