常海亮将信将疑。
祝晓敏想一下说:“不然,我带你们去看看方便面生产车间吧,有些事,你们顺便可以和白厂长当面交涉。”说着起身,带着大家进厂子生产区去。
方便面的生产流水线,和之前的肠衣机、灌肠机不一样,别的机器都是一台一台的,一个车间可以摆好几台。
而方便面生产流水线却是结构庞大,连接着占据了整个宽大的车间。
白桂花听说几个人要去车间参观,自己去取了几套工作服出来,让大家换上。
工作服包括全套的衣服、鞋套、口罩,几个人进去,就看到金秦汉几个人穿着一样的白色工作服,戴着白色的厨师帽和口罩,正搬着一袋袋白面过秤,之后倒进机器,再按比例加水加配料,之后启动机器搅拌。
祝晓敏说:“一袋白面一百斤,我们厂这条流水线不算大,一天下来大约要用掉六十袋,也就是说,大约六千斤白面。”说着又带大家往后走。
后边,就见一台台连接的像是压面机器,先把面团压成厚厚的面饼,之后面饼由厚变薄,几道工序之后,变成薄薄的一片,最后切割成细细的面条,铺成相等的宽度,长长的铺展在机床上。
祝晓敏说:“这个压面的过程,和我们之前送回总厂的压面机原理相似,只是这里需要七道工序,最后切割也较细。”
再往后走,就见机器已经把长长的面条切割、挤压,做成弯曲的方块,顺着传送带慢慢传送出去。
祝晓敏指指说:“前边那台机器是高温蒸煮,面饼经过那里就会蒸熟,再之后送到下一个油炸工序定型,等到晾干,面饼的制作就算完成。”
从她说出每天需要六千斤白面的时候,常海亮已经沉默,到这里,轻轻吐出口气,低声说:“嗯,我们……没有这么多粮食。”
祝晓敏指指后边说:“还有那边。”离开流水线,自己进了隔壁的车间,就见车间几台大灶,正在滚滚的熬着浓汤,而另一边却把凝固的浓汤切成小块,装进一个个小塑料袋里封口。