处理好蚕豆后，宋云染又带着南星上山去摘皇帝菜和木耳，因为昨天摘回来的皇帝菜放一个晚上已经老了，这凉拌皇帝菜就是要鲜嫩的茎叶做才好吃。

两人回家后，宋云染让南星把皇帝菜洗干净，再用盐水泡着。

接着自己去把蒜蓉和小米辣切好，放进自己调好的秘制凉拌汁里。

等皇帝菜泡好滴干水分，放进大盆里面再倒入凉拌汁加上几粒芝麻搅拌均匀，酸辣开胃的凉拌皇帝菜就做好了。

宋云染端着菜，一脸期待的看着几人：“快尝尝，怎么样？好吃吗？”

“味道有点奇怪，但是酸酸辣辣的加在一起，吃完后还想再吃”

宋氏和南星吉祥三人都一致这么认为。

时雨则吃完一口又夹了几次：“是有点奇怪，但是越吃越想吃，让人有一种回味无穷的感觉”

皇帝菜本来就是一种有味道的青菜，就好像香菜一样，不是每个人都能接受它的香味，但是一旦