王昭柱听罢,点了点头。
随后,恰逢族内最近送来了一批新鲜的天青梨,王博莹随即决定趁热打铁,开始尝试用这些天青梨酿制新的灵酒。
“果子酒的酿制相对米酒来说,倒显得轻松许多。
只需将果子洗净,略作烫煮,再与热水、精选的一阶灵药以及酒曲一同封装,便能吸收天地灵气慢慢孕育出美酒。”
王博莹一边解释,一边动手示范,“但需谨记一点,果子酒的配比远比米酒复杂得多。
一旦配比稍有差池,酿出的灵酒便会失去其独特韵味,醇梨酿那清甜口感也会大打折扣。”
王昭柱在一旁仔细聆听,用心记下了果子的选择、酒曲的种类以及灵药的比例等关键细节。
醇梨酿酿制完毕,由于缺少蛇涎酒的原料,王博莹只是简单讲述了酿制过程,让王昭柱过些天再来。
至于二阶灵酒——火元酒,因其材料稀缺,王家每年也仅能酿制十余瓶。
幸运的是,王昭柱身上恰好携带了几株火元芝,毫不犹豫地贡献了出来。
王博莹见状,立即安排庶务堂送来其余所需辅药,便开始酿制起来。
“火元酒的酿制与果子酒确有几分相似之处,不过它在配比上却显得更为宽容。
些许偏差并不会影响最终的效果,反而可能带来意想不到的惊喜。”
王博莹边说边操作,“然而,真正决定火元酒品质的关键在于窖藏的时间。
二阶灵酒通常需要至少十年来沉淀其韵味,而那些更优质的灵酒,则往往需要二十年甚至更久的时间。”
只见她将火元芝轻轻掰成几块,小心翼翼地放入器皿中,随后依次加入各种一阶灵药和特制的酒曲。
不得不说,这火元酒的酿制过程堪称简单粗暴,只要有火元芝的存在,一切便显得轻而易举。
它不像其他灵酒那样讲究细节,更多是等待。