老好头皱眉道。

”说来俺就生气！老郭家忒不是东西！仗着自己知道怎么做虎山咸鱼，还不多卖！每三个月，就卖一百条。你看，这两条咸鱼，五百块钱一条！有得咸鱼最高被炒到八千块钱一条！周围四乡八镇的，慕名而来！挣得是盆满钵满的！也是该，黑心商家，早死就对了。“

我苦笑。

”大叔，你就嘴损，你怎么不长记性呢？告诉你，要是在随便骂死人，被鬼上身了，没人管你。“

老好头大大咧咧的笑。

”哎，是是是，俺嘴贱，自罚一杯，自罚一杯。“

”在罚一杯。“

我笑道。

”别罚了，再罚就醉了。还是烤鱼。“

老好头开始烤鱼。

先是往篦子上刷点油，整条咸鱼也不切，直接搁在上面。

一股味窜起，霎时难闻！

然而，一面烤好，在烤另外一面，这味道开始窜了。

臭香，臭香的，让人越闻，越上头。

这味道，确实不一般！可以说，非同凡响！我就没闻过这么让人上头的美食味道！就比在澜天吃五星级菜肴，都不如这个味道。

但是我没敢吃。

这路名字神叨叨的东西，我要不弄明白了，真是虽然好闻，但难以下口。

”吃啊！五百块一条呢！你尝尝。“

我摆摆手，忍着肚子里的馋虫，夹了点熏豆腐丝吃。

老好头也不在让，自顾自的一边吃吃咸鱼，一边喝白酒。

还唱起了。

”这白酒配咸鱼，吃在口中美在心中，给个皇帝来换也不换。“

完全不在调上。

我一边吃素，一边问他。

”好叔，虎山咸鱼到底是怎么能这么香的？你说来听听。“

老头满嘴酒气。

”你想听？俺就说说。“

他说，虎山，就是虎牢山，但是当地人不喜欢牢字，不吉利，就都管它叫虎山。

虎山脉中，有河流，产鱼。

但都是一些河鱼，土腥味很大。

后来不知道什么人引入河水中，居然有鲅鱼了。这种鱼是海水鱼，在淡水中很罕见的。

就有人捞出来吃，味道很难吃，一股腐烂的气味。