把剩下的两只蹄子卸下来，剩下的就交给贾青青和老太了，该剁的地方剁，该留的地方留！

毕竟现在天色也不早了，张大还有第二只羊等着他开膛破肚呢！

在张大对这只羊大卸八块的时候，老伯手上的那只羊也早就已经拔好毛，在一旁等着了。

老伯见张大手起刀落的，宰起羊来干净利落，自己又在一旁看得认真，觉得自己应该能行，便跃跃欲试想对第二只羊下手。

张大见老伯对这个十分感兴趣，便乐呵呵的交出了屠夫的位置，他在一旁做场外指导。

于是老伯便这般如此，如此这般的开始模仿张大的宰羊过程。

当然理想是丰满的，现实是骨感的，老伯杀鸡宰兔练的是没问题了，可是这宰羊毕竟是第一遭，在给羊剥皮的时候便遇到了滑铁卢，深刻体会到了什么是眼睛会了手没会。

跟刚刚兴高采烈的鼓掌喝彩不同，三小只见老伯那并不利落的手起刀落，急的不行，场外指导一下子从张大一人变成了三人。

叽叽喳喳的，像是养了十几只鸭子。

老太听着声音见老伯继续在那里挣扎，不光老伯头大，众人听着叽叽喳喳的声音也头大。

张大倒是耐心的很，一点点的指导老伯怎么正确剥皮。

终于，老伯费了九牛二虎之力，把那张大羊的羊皮接了下来。

老伯乐的眼睛都眯起来了，一股不知道哪里来的成就感油然而生。

三小只见老伯终于成功了，也忍不住欢呼起来。

贾青青刚刚已经看完了热闹，就没再继续管杀羊的事情了，她正忙着处理刚刚的羊下水。

今晚铁定是要喝一顿羊汤的。

但是这羊杂清洗起来也是麻烦的很。

羊下水有羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾等部位，清洗起来麻烦的很，比如肠肚和羊肺，光是清洗都要清洗几十遍，而且肠肚这样的部位，清水洗还洗不干净，最好是用面粉洗。

但是他们现在连面粉都不够吃，怎么可能拿出来洗下水？

不过人民群众的智慧是无穷的，面粉不行，但是有个东西多的是呀，那就是草木灰。

灶台下一摸一大把。

不过因为时间关系，贾青青并没有打算现在就把这些下水处理好，现在晚上温度还是有些冷的，这些羊肉羊杂放一晚上是没有任何问题的。