具体做法就是先将地窖还有地窖的地面都撒一层石灰粉，然后将红薯全部放进去。

红薯放进去后，给红薯的表面也撒上一层石灰粉。

听老伯说，这样的保存红薯比不撒石灰粉能多存储三四个月呢。

贾青青记不太清小时候在外婆家的时候是不是也是撒的石灰粉保存的，不过每次下种种红薯的时候，外婆他们拿出来的红薯都保存的很好。

石灰本身就是一种碱性之物，具有杀菌的作用，贾青青记得一般家里养猪、养鸡鸭之类的都会往里面抛撒一些石灰粉末，可以预防家禽被病毒感染。

记得这么清楚是因为以前她干过给鸡圈撒石灰粉的活。

种红薯没有什么太大的技巧。

就是得先育苗。

可以是整颗红薯育苗，也可以是切块育苗。

等红薯发芽了就可以下种了。

然后跟之前种所有的农作物一样，要挖沟，把发芽的红薯往里面放。

育苗的工作老伯和老太之前已经做完了，现在拿到田地来的红薯是已经发芽的红薯。