花和尚本想点几道肉菜,发觉金道长拉着他的袖子只好作罢,岳观潮他们也无所谓吃什么,纷纷主宾分座各自坐好。
素斋饭是江南的特色,江南玉佛寺里的僧人忌讳荤腥,不能吃荤肉和腥料,若是上香的客人来了,给呈上素菜也不太好看。
为了能让客人尽兴,寺庙里的伙夫就利用素菜配料,用刀工做法,将起造出荤肉的口感和味道,同时保留素菜的实质。
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这些素菜除了东西是素的,色香味口感上,基本上接近肉食,后来,因颇受香客好评,又被选为皇族御用素斋,从玉佛寺逐渐风靡大江南北。
到了如今,素斋经过数百年发展,已经产生了无数种珍馐佳肴,胡老太太点的这些,基本上算是招牌素斋,可见是费了不少心思。
岳观潮他们夹起素斋,入口后确实已经跟素菜两个字没什么关系了,吃起来肉味浓郁,各有滋味。
饮食饭毕,老太太单独点了一折戏,在正堂里独场清唱,岳观潮带着这些小辈出了寿堂,站在院落外看起仆人放烟花,只留金道长、花和尚、岳二叔、孙大乔他们这些老家伙在堂里讲古说话。
“你觉不觉得,这胡老太太似乎对金道长完全不一样。”宋思媛说道。
岳观潮点点头:“我们早就看出来了,金道长老说胡老太对他
是有救命之恩,可我反过来从胡太婆的角度看,怕不止是救命之恩那么简单,也许,是二者年轻时候还互相