宁栀在窗口忙得热火朝天，连去外边给舞狮队还有其他演出队伍的时间都没有，只得喊了陆川过去结账，顺便送上一点卤味。

陆川没有拒绝，上手打包好之后，带着钱和东西出去，结清账款后又回到店里。

他算账不如宁栀利索，没有凑上去帮倒忙，而是去了后边做些力所能及的事情。

卤味店开张得火爆，连宁栀都没有料到，原本以为足够的肉和菜一下子卖出去一大半。

陆川和陈东来欣喜的同时，又忍不住着急，害怕下午没东西卖，问宁栀需不需要临时去卖些菜回来。

宁栀知道后，笑着摇摇头：“能卖空是最好的，卖完之后告诉客人，我们是新鲜现卤，不卖隔夜菜。”

“你们相信我，客人知道后只会觉得我们这好，口碑打出去，又有味道吊着，明天他们才会惦记着过来。”

物以稀为贵，饥饿营销这套，拿到现在来同样好使。

卖的越快，没买到的人肯定会不高兴，同样的心底就会越惦记。

只要惦记上，还怕不来买吗？

他们做的又不是一锤子买卖，而是长长久久的，东西质量过关、味道过关，生意就能一直做下去。

宁栀对自己的卤味有信心。

只是明天的菜恐怕要适当的加大一点份量。