第625章 和秦淮茹剪虾

徐荣光笑了笑伸手从盆里抓了只小龙虾出来,然后就开始指导起秦淮茹:“我们先用刷子……”

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这年头的污染远不是未来能比的。

不但那个排污的工厂很少,就连农药那都属于想用而没的用的东西。

就刚才他们钓虾的那条沟渠,那可真能说的上是清澈见底。

因此这小龙虾要说多脏倒也没有,用刷子仔细刷刷也应该没问题了。

不过想到这个年代貌似寄生虫比较多,所以徐荣光觉得还是小心点好,别为了贪嘴惹出麻烦。

而最简单的方法也就是把龙虾处理好,回头再让傻柱给多煮一会。

这个处理就是他小时候家里吃龙虾的吃法了。

先抓起一只虾,然后用刷子粗暴的刷干净虾肚子。

再拿起剪刀把虾肚子两边的小爪子都给剪咯,又剪掉虾螯上那两尖尖。

接着把虾脑袋剪掉一半,考虑了下还是没把整个头给剪了,都剪了那黄也跑光咯。

剪个半拉脑袋也能凑合,剪子一戳顺手把里面的黑胃给挑掉也就成了。

接着把虾肚子上两边的壳各剪掉一小块,然后把边上的腮给掏了。

虽说在以后很多人吃虾都不掏腮,这腮一掏煮虾的时候虾黄多少都会流失一些。

可现在这不是在这个年代第一次吃嘛,还是安全第一吧,别整出啥不好的事就麻烦了。

最后他用手掐着尾巴中间那片鳞转转,抽出了屁股上的那根虾肠。