一个小时后传出来诱人的香味,这和别的肉是不一样的。
陈苗觉得就应该是调料的味道。这边没有孜然,要是放上味道更绝了。
两个孩子跑出来“娘。好香。”
“香吧?现在还没有熟。一会儿才能吃。”
狼肉柴,所以要多蒸一段时间,两个半小时才揭锅。香味更加的浓郁了。而且看着非常漂亮。
泡了一天狼肉已经泡白了。不过有辣椒面的颜色就不一样了。
叫着他们三个过来吃肉,她准备着做饭。
“味道非常好。”罗秉元一边吃一边说。
兄弟两个也点头。都说着好吃。
陈苗笑着点头“这是成功了?以后有野猪肉也这么做,我觉得味道应该也好,你们只能一人吃一块我娘说不能多吃。”
午饭就是蒸窝头,这下炕可是太热了。
下午晾凉陈苗把狼肉撕成小条,这样容易风干。放在院子里盖上了白布,省的有苍蝇。
第二天翻动的时候就有点硬了。罗秉元吃了一块。“要是干了会更加的有嚼劲吧?”
“那是啊。肉干一定有嚼劲,可能还不好咬,”
罗秉元点头“这样就最好了。装兜里一块能吃好久。”
陈苗不说话了。真的太苦,太不容易,吃饭都是奢侈了。
“等到房子收拾好以后咱们上山,野猪不少。狼被咱们收拾了。就算是还有,也没有那么大的杀伤力。其他的动作就能出动了。”
罗秉元点头,“能多做一些才好。这是肉。也能让大家伙解解馋。”
翻动肉干的活就是他的了。三天以后陈东生拿着两挂鞭炮过来。
“爹你这是?”
“明天上梁,一定要放鞭炮。”
陈苗笑了,老人知道真好。自己不知道这些,不过有好在有人提醒。
“上梁是有时间的我已经找人看过,也告诉老刘了。”
“爹你安排好就行了。”
“一会订好的花架我送过来,今天也没雨,省的耽误了吉时。”
陈苗也跟着去装车。都要拉到房场。有一个会木匠的爹还真好。