心有猛虎,细嗅蔷薇。
别看他长得粗犷,对待料理时,真是要多细腻有多细腻。
“难得遇见飞蹄兽这样的特殊食材,单纯去烤,或者做成铁板烧实在是太浪费了。”森西掏出许多调料,仔细抹在薄厚均匀的肉片上。
玛露谢尔感觉有些不妙:“先说好,我对于生肉刺身什么的,绝对吃不下去。”
“放心吧精灵姑娘,飞蹄兽虽然算是比较干净的魔物,但体内也不可避免地会有一些微小,难以用肉眼观察到的寄生虫,刺身的风险还是太大……我要做的是,‘盐焗’。”
“盐焗?”莱欧斯脑海中浮现出一只飞蹄兽跑着跑着就掉进装满盐的大罐子里,顿时露出傻笑。
“想到我们最近要赶了很多路,必须补充一下盐分……当然,如果有蛋的话就更好了,蛋白质也是必须的营养。”森西摸了摸大胡子,转头对乔恩说道:“麻烦你把火烧旺一些吧。”
“小问题。”乔恩打了个响指。
却见大锅下面的火焰跃动得更加猛烈了。
“正统盐焗方法,是把食材完全埋入烧热的粗盐中,用这样特殊的方式熟成。可惜我们现在条件有限,不能浪费那么多珍贵的盐巴,所以只能用土方法了。”森西从包里取出许多段暗影尾。
经过一晚上,那些暗影尾看上去有些蔫巴了。
“食人植物本身会分泌出特殊的树汁,经过猛火加热,树汁会奇异地凝结,变成类似盐的结晶。”森西数了数,自言自语道:“数量刚刚好。”
不过他又有些不放心,拜托乔恩又去砍了许多暗影尾回来。
猛火加热。
暗影尾逐渐化为草木灰。
灰烬和类似盐巴的结晶混在一起,发出一股奇怪的焦香。
“如果可以的话,还是希望能用别的方式处理这些飞蹄兽肉啊。”森西眼中闪过一丝遗憾。
五十斤肉,如果不用盐焗的方法保存,就只能等它慢慢风干了。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
可他们没有那么多时间。
盐焗是一项大工程,好在人手够多,又有魔法的辅助。
饶是如此。
也从早上八点忙活到了十点半。
玛露希尔饥肠辘辘,“好了吧……可以吃了吧?”
森西竖起个大拇指:“可以!”
得到肯定的回答,玛露希尔很没有偶像包袱地挑了一条盐焗飞蹄兽肉。
她本以为这种方式制作出来的料理会又干又咸。
结果入口的瞬间,玛露希尔眼神一亮:“好香……”
飞蹄兽本身的‘野性’,暗影尾的树汁咸香,再佐以各种调料,汇聚出一道独具风味的料理。
干?
确实有一点点干。
好在有昨天还没喝完的薄荷果汁。
稍微冰镇一下,再放入几片风干史莱姆。
薄荷的清爽和盐焗肉的咸香完美融合。
“太好吃了~”玛露希尔露出幸福的笑容。
在这一刻,她完全忘记了,口中的美食,就是几小时前差点咬下她脸皮的魔物。
“嗯嗯,的确美味,飞蹄兽的口感和味道实在独特。”森西连连点头,与此同时,又不免有些遗憾:“还是想吃蛋啊,肉类虽然也算优秀的蛋白质,但冒险者没有蛋可是不行的啊。”
莱欧斯又掏出了那本图鉴:“地下二层的话,我记得鸡尾蛇好像就在这一层,待会儿前往第三层的时候,可以碰碰运气,看能不能找到几颗蛋,路上随吃随煮。”
鸡尾蛇,蛇中之王!
从外表上看,就是长着蛇尾的巨大公鸡。
很多新手冒险者会认为鸡才是本体。
可实际上,蛇才是占主导地位的那个。
利爪,剧毒。
同时具有强大的攻击力和防御力,是一种比飞蹄兽更难缠的魔物。
……
……
很多事情,计划赶不上变化。
明明说着要去鸡尾蛇的巢穴,试着能不能捡到两个蛋。
结果一行人刚走出树洞,就遇见了一个麻烦。
“求求你!求求你们,帮帮我!”落单的女冒险者连头盔都歪了,声音也有气无力的:“我的同伴遭受了座狼的袭击,被他们带去老窝了!”
莱欧斯无比头疼:“我倒是很想帮你,可我也有不得不尽快前往地下的理由……”
我妹妹还在红龙的肚子里,去晚了,连骨头渣子都要消化没了。
“求求你们!这附近只有你们可以帮我了!强尼他……强尼哥哥明明说回到地上就要金盆洗手去结婚啊。”女冒险者声泪俱下,一个十分标准的土下座,跪在了一行人面前。
哥哥?
莱欧斯心中一动。
也是兄妹搭档嘛。
他不禁幻想,如果是自己被座狼拖走,法琳会不会也像眼前这个女冒险者一样,对一群陌生人低声下气……
末了。
莱欧斯轻轻一叹。