一人一份脸盘子大小的碗，里面装着满满的白面面条。

乔家的面条是有高粱面，荞麦面以及为了满足口感掺合了一大半的白面。

温水 化盐和面，就极为劲道。

热汤是 猪骨汤。

离京猪肉 本就便宜， 每日里乔家卖肉都会 被 半买半送的多准备一二十斤的棒骨， 熬上几锅汤。忙的时候从主子到下人就着高汤下面条，或者陪着馒头饼子，日常用猪骨汤炒菜烧菜， 鲜香省料，味道极好， 一点都不浪费。

尤其是 这段时间 乔家的货量多人手不足，大伙饿了 去厨房喝一碗泛着肉香味的骨头汤在，这一天的疲乏能去了大半。

王树林几人吃着骨汤煮的面条上还被一人舀了一勺猪肉臊子，花生碎，辣椒油，蒜末葱花，清凌凌的小青菜，以及厨房单独给这伙人 切的 卤肉猪肺猪肝猪心，每人碗里最少五块。

有的小伙子饭量大，眼皮子薄，吃完面条不好意思再吃第二碗， 就从自己怀里掏出 干硬糙粮饼子，趁着那小厮离开的空隙，将饼子办成一小块，一小块的 仍在面条汤里泡软乎。

说是让他们不够吃再去拿，可怎么好意思真的再让人额外的给透明煮面条，这些 就已经足够好得了。

还有那几位有眼色的小伙子 要将自己碗里的 猪杂夹给王树林，他是真的感激里正伯伯：“你块接着让人家看见了多不好，好像不够吃似的，我是不爱吃这个 ，尝一块就足够了。”

“就你小子事多，什么吃不吃的， 痛快着吃，得瑟啥呢。”王树林痛快的放下碗，又舀了一口饼。

后厨里，于婆子正和掌厨的在收拾 王家村送来的鱼获。

里面有一筐子一乍长的青虾， 还有一筐子 刀鱼，竟然还送来了两个老鳖。

哎呦，这可都是好东西刀鱼鲜美，难捉，老鳖 可 更是可遇不可求，这伙子人事真的用心了。

刀鱼最好捕捞的季节在2~3月份，眼下都快五月初了，可见王家村的渔民们逮这玩意是多么的不容易。这也是 乔欣让绽放多 给他们一点费用的原因。