傻柱一直看着何大清的操作,想着驴肉火烧要是做好吃了也是一道美食。
天上龙肉,地下驴肉。
周正很快就从胖子那儿订好了烧饼回来。
此时,傻柱已经按照何大清的吩咐将驴肉处理得差不多了。
锅中热油,放入葱姜蒜爆香后,傻柱把切好的驴肉块倒入锅中翻炒,再加入各种秘制调料,一时间香气四溢。
周围的人闻到香味纷纷围了过来,眼睛直勾勾地盯着锅里的驴肉。没过多久,驴肉就炖煮得软烂入味。这时,胖子果然带着一家老小赶了过来。
众人迫不及待地拿起烧饼,夹上满满的驴肉。
咬上一口,酥脆的烧饼搭配鲜嫩多汁的驴肉,口感丰富极了。
大家一边吃一边赞不绝口,有人甚至说这比以前吃过的任何一次都要美味。
何大清听了心里美滋滋的,傻柱也露出了憨厚的笑容,感觉今天这道菜算是成功了。
而树立则在一旁盘算着,这么受欢迎的食物,说不定可以加到菜单里,日后肯定能吸引更多的顾客前来品尝。
一大锅的驴肉,傻柱让胖子一家拿走了六斤。剩下的一部分单独的留出来,到时候拿回家给马华和自己家放着吃。
其余的就放在晚上卖,就是这价格实在是有些贵很多人都舍不得买着吃。
刘光福下班以后看到这边竟然卖起来驴肉了,二话不说的就让傻柱给打包了五斤。
傻柱笑着说道:“光福,你拿出饭盒来我给你装点汤回去。到时候在马华那边买上两张大饼,切成块放在里面然后放点大白菜特别香。”
刘光福点点头把手上的两个饭盒都拿了出来:“柱子哥,那就直接给我装满这两个饭盒子吧!”
傻柱接过饭盒就去给院子里给盛汤了,这会子汤还是热乎的就是沾馒头都好吃的很。