第11章 炸酱面

三猴子一边生火,一边说:“你要没事儿干,去后院帮老干棒噼柴去。”

“我······”马仁礼不知该怎么反驳。

“缸里的水用的差不多了,要不仁礼兄弟去井里挑几担水回来吧。”韩春梅道。

“行!我这就去!”马仁礼脸上露出笑容,立马窜了出去。

三猴子把火升起来,五花肉已经被韩春梅被切成末,王重用瓮倒扣在桉板上醒面,走到灶台前,舀水洗了洗锅,刷干净后,等锅烧干了。

拎起墙壁上的作料架子上放的陶制油壶,一边往锅里倒油,一边对着三猴子道:“瞧仔细了,想做好这炸酱,这油不能少,但也不能多。”

“把切好的肉末拿来!”

“哥,给!”三猴子动作麻利的把切好的肉端给王重。

“这做炸酱,用这种肥瘦相间的五花肉是最好的。”说话间,王重一边用把肉往锅里倒,一边说:“先下肥肉,编出猪油以后,再加入瘦肉,记得要翻炒,等瘦肉变色了,再加入······”

将近半个时辰,差不多一个小时,香喷喷的一大盘炸酱才出锅,趁着熬制炸酱的空档,王重把面条也擀好了切了出来。

炸酱出锅后,王重往锅里添了三瓢水,灶底下塞上柴火,继续烧着。

面条已经煮好了过了凉水放在大盆里。

一大盆炸酱,一小碗葱花,一大碗涮锅的汤,还有一大盆面条,摆在八仙桌的中间,几个男人跟前还摆着三瓶没开封的白干。

二组的六个人围桌而坐,王重仍在首位,炸酱的香气充斥着整间屋子,除王重外,无人尽皆目不转睛的盯着炕桌上那盘散发着香气的诱人炸酱。

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王重一边开场,金花嫂和韩春梅两个妇女同志一边拿着碗快从盆里夹面,依次送到众人手里。

“咱们互助组成立到现在也有三年了,虽说主要是老天爷也赏脸,年年都是风调雨顺的,但也和咱们齐心协力,卖力干活分不开,今年夏收、秋收,都是大丰收,咱们二组的人均产量,又是村里的第一,多的话咱们就不说,接下来咱们戒骄戒躁,不能骄傲自满,要再接再厉,希望咱们以后的日子越过越好。”

“多的话就不说了,大家今天都敞开了肚皮吃啊!”

“饿了一天了,咱们先吃面,再喝酒。”

“仁礼,尝尝看和你在北平吃过的比起来咋样。”

一人一大勺炸酱浇到面上,拌匀乎后,除了马仁礼和王重之外,余下四个一个个都迫不及待的大口大口把面条往嘴里塞。

“太好吃了!”

“香!”

“太香了!”

“从小到大,我就没吃过这么香的面!”三猴子吃的都感动了,差点没流马尿。

马仁礼刚开始还有些斯文,可当把面吃到嘴里以后,就立马瞪大了眼睛,脸上露出震惊的神情,然后就跟其他人一样,飞快的往嘴里扒拉面条,大口大口的咀嚼着。

无他!

两个字:美味。

“都慢点吃,别着急。”

看着众人狼吞虎咽的样子,王重的脸上忍不住露出笑容,优哉游哉的给自己倒了碗酒。

“哥,你别自己一个人喝呀!咱们得先敬你一碗!”三猴子见王重刚给自己倒酒,立马把碗快放下了,也给自己倒了一碗,还给他旁边的老干棒也倒了一碗。

马仁礼自己给自己倒了一碗。

“等等等等!”眼瞅着三个男人要给王重敬酒,金花嫂不干了:“我虽然是女同志,可也不是不能喝酒啊,队长照顾咱们,带着咱们干,连着丰收了好几年,这日子眼瞅着越来越好过了,我虽然是女人,却也知道感恩,我也得敬队长一碗。”

说着金花嫂已经从马仁礼身前拿过那瓶白干,去碗柜里拿了个碗,给自己倒了一碗。

韩春梅见状,也拿了个碗,倒了一碗。

金花嫂站着端起酒碗,对着王重道:“队长,多的话就不说了,都在酒里,我敬你一碗。”

韩春梅,老干棒,三猴子几人也纷纷起身,端起酒碗,如出一辙。

王重也站了起来,端起酒碗,说道:“大家的心意我收到了,客套的话咱就别说了,这日子还得往下过,咱们以后还得继续齐心协力,一块儿把生产搞好了,把日子也给过好了。”

“咱们齐心协力,把生产搞好,把日子过好!”

“干了!”

“干了!”

几句话下来,众人的情绪都有些激动,酒碗端到嘴前,纷纷一饮而尽。

一顿饭吃的倒是把二组众人的心聚的更近了几分。

窝在这麦香岭里头做了几年的农民,倒是把在《双集镇刀客》里和前几年还乡团的时候积蓄的那些杀气慢慢散了。

随着见识经历的副本世界越来越多,见识越来越广,王重的追求倒没那么高了,学学五柳先生,过一过采菊东篱下,悠然见南山的日子倒是也别有一番体验。

这几年王重除了每天晚上打几套拳法练练兵刃之外,桩功这些练的都少了,倒是深夜子时两个小时的吐纳练气从来没有落下过,体内的积攒的真气也愈发深厚,王重隐隐感觉自己像是触摸到了一层瓶颈,说不定再练上几个月就能有所突破。

秋播结束之后,自家预留的山地里头,还可以种些自家吃的菜,村里人种的最多的就是萝卜,因为萝卜只要储存得当,可以放上很长一段时间。